美しいお箸の使い方
お箸を正しく使えると、食事がもっと美味しく、美しくなります。
正しい持ち方
1
上の1本は、鉛筆を持つように人差し指と中指で挟みます。
2
下の1本は、薬指の爪の横に置いて固定します。
3
動かすのは「上の1本」だけです。下のお箸は動かしません。
やってはいけないこと
これらはマナー違反とされています。
刺し箸
食べ物にお箸を突き刺して食べること。
箸渡し
お箸からお箸へ、食べ物を受け渡すこと。（骨拾いと同じ動作のためNG）
寄せ箸
食器をお箸で手元に引き寄せること。
迷い箸
「どれを食べようかな」とお箸を持ったまま料理の上で迷うこと。